Rozstřelené krůtí špízy

Na špízy budeme potřebovat asi půl kila krůtího masa které si nakrájené na větší kostky den předem naložíme do směsi koření a kapky oleje - dle chuti, dále kus točeňáku případně jiný kabanos či slaninu, červenou papriku, bílou papriku, tři červené cibule.

Vše pokrájíme na kousky a rozložíme na plech na pečící papír, mezi zeleninu a kabanos naklademe naložené krůtí maso, pocintáme olejem třeba olivovým a pečeme nejlépe pod grilem v troubě do grilovata (do zlata, do hněda, kdo má rád tak do černa :-)))

Na jehly to nepíchám, píchání je pro dětska! :-) Dobrou chuť!



Komentáře